伊東・ウェルケア伊豆高原 アスパラガス
ウェルケア伊豆高原の中庭に、花壇のような菜園のような場所があります。水仙を植えたり、菜の花を植えたり、お芋を植えたりと、大活躍の場所です。そちらに、アスパラガスがあります。毎年、アスパラガスが育っていたようなのですが、ほかの低木やアイリスなどに隠れて、目立ちませんでした。昨年あたりから、そのアスパラガスの周りをきれいに整えて、アスパラガスの収穫を目論んでいました。今年は、ニョキニョキと地面から生えるアスパラガスを収穫できるかと期待していました。しかし、せっかくきれいに整えた地面からは生えてきたくれなくて、すぐ隣に植えてあるアイリスなどの草花のすき間に育っていました。毎日毎日、数本ずつ生えてきていて、まだ収穫には早いかなという「ちびっ子アスパラガス」は、すがすがしく初夏に近づいてくる中、ウェルケア伊豆高原の菜園で元気に育っています。
